Von 12. bis 14. Mai 2023 dreht sich im Wiener Stadtpark wieder alles um die Kulinarik. Beim Genuss-Festival 2023 warten über 100 Stände auf dich – und natürlich alle Mütter, denn der Sonntag ist ja auch Muttertag. Für den haben wir übrigens hier noch 12 weitere fantastische Genussideen in Wien und NÖ für dich.
von Miriam Usenik
Gourmet-Fans aufgepasst! An drei Tagen kannst du viele kulinarische Köstlichkeiten aus den AMA GENUSS REGIONEN ausprobieren. Bei über 100 Ständen und Erlebnisstationen plauderst du mit den Hersteller:innen über ihre Produkte und darfst sie dann gleich ausprobieren. Der Eintritt ist frei.
Übrigens: Falls du Gin liebst. Am 12. und 13. Mai – also zeitgleich mit dem Genuss-Festival – findet im Semperdepot das Vienna Gin Festival statt. Lies hier, warum wir dir das besonders ans Herz legen.
Genuss Festival 2023 im Stadtpark
Zum 14. Mal findet im Wiener Stadtpark das Genuss-Festival statt. Von Freitag bis Sonntag bekommst du einen guten Überblick über die tollen Produkte, die in ganz Österreich produziert werden. Ob als Ausflugsziel für Feinschmecker oder als Muttertagsgeschenk – das Festival macht Groß und Klein Spaß. Besonders die Erlebnisstationen regen zum Mitmachen und Ausprobieren an. Für dein Müsli stellst du zum Beispiel aus Getreide deine eigenen Haferflocken her.
In 4 Bereichen durch Österreich
Im Stadtpark verteilt findest du über 100 Stände.
Das Festival ist in folgende Bereiche aufgeteilt: Wald & Wiese, Erde, Wasser und Spezialitäten. Wald & Wiese beinhaltet alles rund um die Bewohner der Wiesen, die regionale Käsevielfalt und führt uns bis in den Wald zum Wildfleisch und Pilzen. Der Erde-Bereich beschäftigt sich mit Obst, Getreide, Gemüse und den unterschiedlichsten Produkten, die daraus gefertigt werden. Dazu zählen nicht nur Back- und Teigwaren, sondern auch Senf oder Neuheiten wie die Erdäpfelwurst. Wasser bringt klassische Fischprodukte und ausgefallenere Dinge, wie Alpenkaviar oder Gebirgsgarnelen mit sich. Bei den Spezialitäten findest du Fruchtaufstriche, Essig- und Ölsorten, Saucen, Schnäpse und eingerexte Speisen. Mit regionalem Superfood wie Sanddorn oder Chili zaubern die Produzenten köstliche Innovationen.
Wer übrigens vor Ort nur probieren und von Zuhause aus in Ruhe bestellen möchte, für den gibt’s den Ama Genuss Regionen Onlineshop. In dem findest du viele der angebotenen Produkte und tolle Geschenkspackerl und -boxen. Perfekt übrigens, um die Mama am Muttertag zu verwöhnen. Oder du kaufst ihr einen Genuss-Gutschein und sie kann sich selber was aussuchen – das ist sowohl vor Ort bei den Betrieben, als auch im Onlineshop möglich.
Factbox: Alle Infos zum Genuss-Festival 2023
Adresse: Stadtpark Wien: Am Heiligenstein, 3561 Zöbing
Eintritt: gratis
Öffnungszeiten: Freitag, 12. Mai 2023: 11 bis 21 Uhr | Samstag, 13. Mai 2023: 10 bis 21 Uhr | Sonntag, 14. Mai 2023: 10 bis 17 Uhr
Anreise : U3 Wien Mitte, U4 Stadtpark
Link für weitere Infos: Genuss-Festival 2023
Du willst noch mehr Wien, Muttertag und Kulinarik-Tipps?
Muttertagtipps: 13 geniale Ideen für Wien und NÖ
Die 18 besten Wiener Pizzerias im Test
Die schönsten Wiener Schanigärten: Urban, grün oder am Wasser
Fotos: (c) AMA GENUSS REGION/www.schwarz-koenig.at
