Markt, Musik, Spiel, Workshops und mehr. Das ADAMAH BioHof-Fest am 4. und 5. September in Glinzendorf bietet Genuss und Inspiration der nachhaltigen Sorte.
von Christoph König
28. August 2021: Normalerweise kommen ja mit ADAMAHs berühmten Biokistl die Köstlichkeiten zu uns nach Hause – wie beispielsweise mit den hervorragenden Rezeptkistln (hier unser Test). Am 4. und 5. September wird der Spieß aber umgedreht. Dann lädt die Familie Zoubek mit ihrem Team (nach dem Corona-bedingten Ausfall des Events letztes Jahr) ihre vielen treuen Kunden und jeden, der dabeisein will, endlich wieder zum ADAMAH BioHof-Fest nach Glinzendorf im Marchfeld.
Das bietet das ADAMAH BioHof-Fest 2021
Am Samstag (4. 9.) und Sonntag (5. 9.) gibt es von 10 bis 19 Uhr nicht nur die Möglichkeit, ein paar Insider-Einblicke in die biologischen Lebensmittelherstellung zu bekommen. Partner bieten vor Ort ihre kulinarischen Genüsse an: Vom biologischen Döner bis zum Bio-Fisch aus Mariazell. Dazu werden nachhaltige Produkte ausgestellt (Liste der Kulinarik-Stände und Aussteller unten). Es gibt Workshops von Upcycling bis Yoga, Konzerte und Spielspaß für die Kids. Die Helden der Freizeit erklären euch, was da alles am Programm steht.
Familie Zoubek lädt wieder zum BioHof-Fest nach Glinzendorf. © Thomas Topf
Erlebe den ADAMAH Hof in Glinzendorf
Ein besonderes Erlebnis ist alleine schon der Hof, wie sich die Helden der Freizeit schon selbst bei einem Besuch überzeugen konnten. Egal, ob zu den im Garten angebauten Pflanzen oder Tieren – ein Rundgang lohnt sich. Dazu bietet der Biohof beim Fest spezielle Feldrundgänge an und Kräuterführungen für groß und klein (Zeiten, siehe Programm unten). Dazu könnt ihr einen Blick auf die Bienen werfen und euch im Bauerngolf messen.
Workshops & Vorträge
Sehr interessant sind auch immer die Workshops beim ADAMAH BioHof-Fest. Ein Schwerpunkt ist diesmal Upcycling und die Herstellung umweltfreundlicher Produkte. So zeigt euch Katharina rührt wie ihr WC Pralinen herstellt oder Zero Waste Austria die Fertigung von Bienenwachstüchern. Dazu gibt es Einblicke in die Traditionelle Europäische Medizin und mehr (alle Zeiten, siehe Programm unten).
Auch für Ohrenschmaus ist beim ADAMAH BioHof-Fest gesorgt.
Das Kinder- und Musikprogramm
Speziell für Kinder gibt es eine Schatzsuche, eine Bastelstation und ein Kasperltheater. Außerdem wird Kürbisschnitzen, Bogenschießen, Malen mit Erdfarben, ein Kletterturm, Kinderschminken, Basketball, eine Fotobox und eine Hüpfburg für Spaß und Beschäftigung sorgen. Begleitet wird das ADAMAH BioHof-Fest aber auch von musikalischen Live-Acts. Pacheco bieten am Samstag einen bunten Mix aus Ska, Raggae und Latino-Rock. Danach wird dann am Sonntag Grenzgasse 8 mit 70er und 80er Hits für Stimmung sorgen. Das Orgel-Funk-Trio von Glossy Trotzki tritt dann noch zum Abschluss auf. Hier ein paar Eindrücke von 2019 und das Programm und die Aussteller 2021:
Das Programm
Samstag, 4. September 2021
10:00 Uhr – Feldrundgang
12:00 Uhr – Feldrundgang
13:00 Uhr – TEM Vortrag, Mag. Alexander Ehrmann, Kasperltheater
14:00 Uhr – Feldrundgang, Bio Kräuterführungen für Familien, Bienenwachstücher mit Zero Waste Austria
15:00 Uhr – Pacheco
15:30 Uhr – Kasperltheater
16:00 Uhr – Feldrundgang, Bio-Kräuterführungen für Erwachsene
Sonntag, 5. September 2021
10:00 Uhr – Feldrundgang
10:00 – 15:00 Uhr – Bogenschießen
11:00 Uhr – Grenzgasse 8, Bio-Kräuterführungen für Erwachsene, Katharina rührt WC Pralinen
12:00 Uhr – Feldrundgang, Katharina rührt Limoncello-Deo
13:00 Uhr – TEM Vortrag, Dr. Gerhard Kögler, Kasperltheater
14:00 Uhr – Feldrundgang, Bio Kräuterführungen für Familien, Katharina rührt WC Pralinen, Bienenwachstücher mit Zero Waste Austria
15:00 Uhr – Glossy Trotzki, Katharina rührt Limoncello-Deo
15:30 Uhr – Kasperltheater
16 Uhr – Feldrundgang, Bio-Kräuterführungen für Erwachsene
Übrigens: Extra für das Fest wird ein Busshuttle eingerichtet. Der fährt jede halbe Stunde von der U2 und S80 Station Wien Aspern nach Glinzendorf (hier der Fahrplan).
Viele Aussteller präsentieren ihre nachhaltigen Produkte.
Aussteller
Anna Paradeiser – Fruchtaufstriche & Säfte
anna*pollack – Mode
Apis-Z – Bio-Honig und Bienenprodukte
Barefoot Austria – Barfussschuhe
Bäckerei Geier – mit ihrem Bio-Sortiment
bewusst gemeinsam leben – Ökonomie der Menschlichkeit
Biovera – Naturkosmetik
Bio-Hofbäckerei Mauracher – Bio-Brot & Bio-Gebäck
Brigantes – Sail-shipped coffee
das beanchen – Mützen, Stirnbänder & mehr
Die Reinseiferei – feine Seifen aus Lebensmitteln
die wunderbare spielkiste – Spielzeug mit Mehrwert
Emmaus
Fuchs und Hase – lHandgemachtes
HautSinn – handgemachte Seifen & Shampoobars
Hara Shiatsu – Schnupperbehandlungen & Infos
Libuni – Pflanzendrink neu gedacht
mimi&max – Baby- und Kindermode, nachhaltige Spielsachen & Geschenke
Naturly – handgemachte Aufstriche & Desserts im Glas
Pünktchen Wien – handgemachte Kleidung & Accessoires
Rebelmeat – Weniger Fleisch – Mehr Genuss
TEM – Verein für Traditionelle Europäische Medizin
Wiener Dirndl – Fruchtlikör aus der Kornelkirsche
Zero Waste Austria – Förderung von einer Zero Waste Kultur in allen Bereichen
Die Wrapstars sind wieder mit von der Partie.
Kulinarik
Ashak – Genuss aus Zentralafrika
Brigantes – Kaffeebar
Declevas Alpenfisch – BioFisch aus Mariazell
John Döner – Der erste biologische Döner
Johannes Zillingers Bio-Weinbar
Venatio Wildspezialitäten – Wild aus Jägerhand
Wrapstars – Leckere Wraps und Burritos
Noch mehr Bio-Genuss
Wo findest du die besten Bio-Lokale in Wien? Und was kann das ADAMAH Rezeptkistl? Die Anworten gibt es hier bei uns:
Die 11 besten Bio-Restaurants in Wien
ADAMAH Rezeptkistl im Test
Aufmacherfoto: (c) Xenia Trampusch, Thomas Topf
Advertorial-Hinweis: Dieser Artikel ist im Zuge einer Kooperation mit dem ADAMAH BioHof entstanden.
